Zutaten:
300g Kartoffel & 100g Möhren gerieben
1 Ei
1-1/2El. Kartoffelstärke
Salz, Pfeffer, Liebstöckel, Paprika 1Tl. Zwiebelgewürz
Die Zutaten vermischen und kleine Puffer in Öl ausbacken.
Dazu esse ich am liebsten Räucherlachs und einen Kresse oder Dill Dip
Vanille Lust....... 